Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Carbonara

Carbonara

Карбонара

49 PLN≈ 11,17 EUR

Fratelli · Вроцлав

Харчова цінність

≈ 720 ккал± 30% · на порцію близько 327 г
  • Білки32 g
    18%
  • Жири33 g
    42%
  • Вуглеводи70 g
    40%
з них насичені жири
14 g
з них цукри
2,3 g
Харчові волокна
3,7 g
Сіль
3,6 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 116%
  • Цинк 46%
  • Вітамін D 45%
  • Кальцій 43%
  • Залізо 33%
  • Фолат 31%
  • Вітамін A 29%
  • Калій 20%
  • Вітамін E 19%
  • Вітамін B1 18%
  • Магній 17%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Про страву

Біла піца, яка зазвичай має соуси на основі вершків та інгредієнти, що нагадують пасту carbonara.

Кухня
Італійська
Походження
Італія

Типові інгредієнти

  • моцарела
  • вершки
  • яйце
  • pancetta
  • чорний перець

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Carbonara: де ще скуштувати Назад до меню Fratelli