Sosaku

Суп із тофу, грибами енокі, вакаме та кабачками.

Beef Tataki з оливковою олією, імбиром, білим редькою, соусом Sosaku та кунжутом.

Відварені едамаме з сіллю, часником та кунжутом.

Вегетаріанські спринг-роли з таро, солодкою картоплею, морквою, грибами, скляною локшиною, цибулею та нутом.

Гьоза з таро, солодкою картоплею, морквою, нутом та кунжутом.

Темпура з кабачків, моркви, солодкої картоплі, броколі, цвітної капусти та цибулі.

Hokkigai Sashimi з білою редькою, соусом Sosaku та кунжутом.

Сашимі з осьминогом з білою редькою, молодою цибулею та соусом Sosaku.

RockShrimp Tempura з молодою цибулею, кунжутом та майонезом.

Салат із морських водоростей з морквою, білою редькою, заправкою Sosaku та кунжутом.

Softshellcrab Tempura з майонезом та рибною ікрою.

Тако з тартаром із тунця та лосося в оболонках тако з кунжутом.

Tuna Tataki з соусом Sosaku, білою редькою та кунжутом.

Тартар із тунця з темпура креветками та смаженою цибулею.

Лосось із сурімі, авокадо та вершковим сиром.

Spicy Beef з яловичиною, огірком, соусом чилі та кунжутом.

Spicy Lachs Roll з тартаром із лосося, темпура креветками та соусом чилі.

The Punch Maki з тартаром із тунця, огірком, креветками та рибною ікрою.

To Die For з тунцем, смаженими креветками, авокадо, вершковим сиром та рибною ікрою.

Tuna Tempura Roll з тунцем, чилі та майонезом.

Avocadosesam Maki з авокадо та кунжутом.

Великий сет сашимі з тунця, лосося, макрелі, хамачі, Hokkigai та осьминога.

Hamachi з оливковою олією, білою редькою, молодою цибулею та соусом Sosaku.

Морські гребінці з оливковою олією, білою редькою, молодою цибулею та соусом Sosaku.

Лосось з оливковою олією, білою редькою, молодою цибулею та соусом Sosaku.

Otoro Sashimi з синім тунцем, кунжутом, заправкою Sosaku та редькою.

Otoro – Chutoro з синім тунцем.

Суші-сет із 10 нігірі, 6 сашимі та Atlantic Maki.

Maguro Set із макі, 8 нігірі та 6 сашимі.

Mix Set із макі, 8 нігірі та 6 сашимі.

Sake Set із макі, 8 нігірі та 6 сашимі.

Стейк із яловичого філе з овочами, соусом теріякі та кунжутом.

Тунець з овочами, васабі-горіхом, соусом теріякі та кунжутом.

Тофу з овочами, соусом та кунжутом.

Банани у фруктовому соусі.

Мочі з морозивом: манго, кокос або суміш обох.