Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки27%
- Жири72%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі тонкі шампури з дрібно нарізаного м'яса, зазвичай ягнятини або яловичини, приготовані на сильному вогні.
- Кухня
- Турецька
Типові інгредієнти
- ягнятина
- яловичина
- спеції
- курдючний жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?