Simchas

Салат із огірків, томатів, цибулі та трав.

Кільця фалафеля, що подаються з хумусом.

Карпачо з яловичини з рукколою.

Хрустка курка з часником та коріандром.

Домашні пельмені з сумішшю яловичини та ягнятини.

Сибас, приготований на вугіллі.

Суп із домашніми міні-тортеліні з м'ясним наповненням.