Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки10%
- Жири38%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рис сортів Arborio або carnaroli, що повільно вариться в бульйоні з додаванням свіжих грибів porcini.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рис
- гриби porcini
- цибуля
- вершкове масло
- пармезан
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?