Beef Tartare - наш класичний рецепт

BEEF TARTARE - UNSER KLASSIKER

25 EUR

Lingenhel · Відень

Яловича вирізка з маринованою цибулею Тропеаццо, анчоусами, Grana, крес-салатом, шніт-цибулею, органічним яйцем, трюфелем та голландським соусом.

• Яйця
• Риба
• Молоко
• Гірчиця
• Діоксид сірки та сульфіти