Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири46%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний суп із карамелізованої цибулі та яловичого бульйону, зазвичай подається з грінками та розплавленим сиром.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- цибуля
- яловичий бульйон
- хліб
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Докладніше
Цибу́левий суп, або цибулівка — суп, основним складником якого виступає цибуля. Належить до класичних страв французької кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цибулевий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?