Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Копчений лосось

Копчений лосось

Räucherlachs

13,90 EUR

Fromme Helene · Відень

Копчений лосось з вершковим хріном та тостом.

Харчова цінність

≈ 140 ккал± 35% · на порцію близько 115 г
  • Білки17 g
    50%
  • Жири7,4 g
    47%
  • Вуглеводи1,1 g
    3%
з них насичені жири
1,4 g
з них цукри
1,1 g
Харчові волокна
0 g
Сіль
2,7 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 75%
  • Вітамін B1 32%
  • Вітамін E 21%
  • Калій 20%
  • Вітамін D 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Лосось холодного копчення, що подається з вершковим соусом із хрону та підсмаженим хлібом.

Типові інгредієнти

  • копчений лосось
  • хрін
  • вершки
  • тост

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Копчений лосось: де ще скуштувати Назад до меню Fromme Helene