Яєчня з томатами, песто з базиліком та руколою
Eierspeise mit Tomaten, Basilikum-Pesto und Rucola
8,90 EUR
Café Goldegg · Відень
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки20%
- Жири71%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Некруті яйця, що подаються зі свіжими томатами, базиліковим песто та гострою рукколою.
Типові інгредієнти
- яйця
- томати
- базиліковий песто
- руккола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Яєчня мішана. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Яєчня мішана (яєчня-бовтанка) — це страва, виготовлена з яєць (як правило, курячих яєць), перемішаних, збитих або збитих разом, що лагідно нагріваються, зазвичай з сіллю, маслом та інколи з іншими інгредієнтами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мішана яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?