Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки49%
- Жири49%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена яловичина, приправлена та закопчена, часто подається тонкими скибочками.
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- спеції
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?