Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Соус із печериць

Соус із печериць

Champignonsauce / Sos od šampinjona

4,90 EUR

Balkan Express · Відень

  • Злаки, що містять глютен
  • Молоко

Харчова цінність

≈ 150 ккална порцію близько 100 г
  • Білки5%
    5%
  • Жири84%
    84%
  • Вуглеводи11%
    11%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Вершковий соус, приготований з різних видів грибів та приправ.

Типові інгредієнти

  • гриби
  • вершки
  • цибуля
  • часник
  • вершкове масло

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

грибний соус
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Докладніше

Грибний соус — рідка приправа до страв, соус, основним інгредієнтом якого є гриби - як свіжі, так і сушені, солоні та мариновані. Грибні соуси широко використовуються в кулінарії завдяки значній кількості смакових та ароматичних речовин, що містяться в грибах.

Уривок зі статті Вікіпедії «Грибний соус» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Соус із печериць: де ще скуштувати Назад до меню Balkan Express