Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири76%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качка з хрусткою шкіркою, часто запечена або глибоко обсмажена для досягнення хрусткої текстури.
Типові інгредієнти
- качка
- олія
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?