Diavola
Піца з томатами Сан-Марцано, моцарелою фіор ді латте, пікантним салямі, базиліком та оливковою олією extra vergine
72 PLN≈ 16,32 EUR
Ristorante San Lorenzo · Варшава
Піца з томатами Сан-Марцано, моцарелою фіор ді латте, пікантним салямі, базиліком та оливковою олією extra vergine.
Харчова цінність
- Білки14%
- Жири40%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра піца з томатним соусом, моцарелою та гострою салямі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- томати San Marzano
- моцарела fior di latte
- гостра салямі
- базилік
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
- Названа на честь
- біс
Докладніше
Піца Диявола (італ. pizza diavola) — поширений в Італії різновид піци, характерною ознакою якого є гострий смак, насамперед завдяки використанню гострого салямі (італ. salame piccante), а іноді також перцю чилі. Зазвичай основу піци доповнюють томатами або томатним соусом, моцарелою та оливковою олією.
Уривок зі статті Вікіпедії «Піца диявола» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?