Carpaccio di manzo con rucola
Карпачо з яловичини з рукколою
58 PLN≈ 13,15 EUR
Restauracja Włoska La Strada · Варшава
Carpaccio з сирої яловичини з рукколою, сиром Grana Padano та гренкою.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири62%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що подається з руколою та пластівцями сиру.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- рукола
- grana padano
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?