Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири71%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний польський салат із огірків, приготований із тонко нарізаних огірків та вершкової заправки.
- Кухня
- Polish
Типові інгредієнти
- огірок
- сметана
- лимонний сік
- кріп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Польща
- Походження
- Польща
Докладніше
Мізе́рія, також зеленець (пол. mizeria) — салат з огірків у сметані, традиційна страва галицької та польської кухні. Його подають, переважно, як холодний гарнір до м'яса або риби.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мізерія» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?