Filet Mignon з польської яловичини Hereford
FILET MIGNON/POLĘDWICA Z POLSKIEJ JAŁÓWKI HEREFORD
69 PLN≈ 15,64 EUR
Mokotowska 69 · Варшава · 100 g
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки35%
- Жири65%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз яловичини від польських корів породи Герефорд, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковорідці до середнього ступеня просмаження (medium-rare).
Типові інгредієнти
- яловичина Герефорд
- сіль
- перець
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?