Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири67%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат із листя ромену та сухариків у вершковому соусі, зверху прикрашений лососем на грилі.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- листя ромену
- лосось
- сухарики
- сир пармезан
- соус Цезар
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Hotel Caesars, Мексика · 1924
Про класичну страву Цезар. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Hotel Caesars, Мексика
- Час появи
- 1924
- Названа на честь
- Caesar Cardini
- Автор
- Caesar Cardini
Докладніше
Сала́т «Це́зар» (англ. Caesar salad) — популярний салат, одна з найвідоміших страв північноамериканської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Цезар (салат)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?