Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири68%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат з печеним або смаженим баклажаном у поєднанні зі свіжими томатами.
- Кухня
- Румунська
Типові інгредієнти
- баклажан
- томати
- цибуля
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Закуски з баклажанів. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Закуски з баклажанів — узагальнювальне поняття для салатів, ікри з баклажанів та ін. У всьому світі існує безліч схожих страв, головним інгредієнтом яких є баклажани.
Уривок зі статті Вікіпедії «Закуски з баклажанів» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?