Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири45%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шарувата страва з пасти, що складається з пластівців пасти, ragù (м'ясного соусу) та соусу béchamel, запечена в духовці.
- Кухня
- Італійська (болонська)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- яєчна паста
- яловичина
- свинина
- томат
- béchamel sauce
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?