Брезаола, руккола та пармезан
Bresaola, rocket and Parmesan
22 EUR
Trattoria Al Gazzettino · Венеція
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки36%
- Жири58%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сушена яловичина, що подається зі свіжим рукола та шматочками сиру Parmesan.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- bresaola
- рукола
- сир parmesan
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?