Капрезе з буйволячої моцарели
Caprese di Bufala
10 EUR
Riverside Note · Венеція
Буйволяча моцарела, томати та базилік.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири72%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний салат, що складається зі скибочок буйволочої моцарели, свіжих томатів та листя базиліку.
- Кухня
- Італійська (Кампанійська)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- буйволоча моцарела
- томат
- базилік
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Капрезе з буйволячої моцарели: де ще скуштувати Назад до меню Riverside Note