Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки33%
- Жири66%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Засолена витримана шинка, що зазвичай подається тонкими скибочками.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- свиняча нога
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Прошуто крудо: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante San Trovaso