Чорна каракатиця з полентою
Seppia nera con polenta
25 EUR
Osteria Il Bacio · Венеція
- Злаки, що містять глютен
- Молюски
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири34%
- Вуглеводи46%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Чорний соус із чорнилом каракатиці, що подається з вершковою кукурудзяною полентою.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- каракатиця
- чорнило каракатиці
- polenta
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?