24-місячна пармська прошуто крудо, шматочки моцарели буфала та скьяччата
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, bocconcino di mozzarella di Bufala e schiacciata
18 EUR
Muro Frari · Венеція
24-місячна пармська шинка, моцарела буфала та білий плаский хліб.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки19%
- Жири57%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Поєднання тонко нарізаної 24-місячної пармської шинки, моцарели буйволиної та коржика.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- parma ham
- buffalo mozzarella
- коржик
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?