Баклава з фісташками
Баклава с шамфъстък
6,30 EUR
Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna · Варна
Тонке тісто з фісташками, маслом та цукровим сиропом.
Харчова цінність
- Білки5%
- Жири53%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шари хрусткого тіста філо з начинкою з фісташок, вершкового масла та солодкого сиропу.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- тісто філо
- фісташка
- вершкове масло
- цукровий сироп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Османська імперія
Про класичну страву баклава. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Османська імперія
Докладніше
Баклава (від араб. بقلاوة: баклава — «горіхи») — популярний кондитерський виріб з листкового тіста з горіхами в сиропі, широко розповсюджений в кухнях східних народів. Назва баклава використовується у цілому світі, окрім частини пострадянських держав, де її називають пахлава.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пахлава» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Назад до меню Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna