Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Вітелло Тоннато

Вітелло Тоннато

Vitello Tonnato

17 EUR

Al Solito Posto · Валенсія

Харчова цінність

≈ 330 ккал± 30% · на порцію близько 163 г
  • Білки33 g
    40%
  • Жири22 g
    59%
  • Вуглеводи0,7 g
    1%
з них насичені жири
2,3 g
з них цукри
0,7 g
Харчові волокна
0 g
Сіль
1,6 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 86%
  • Цинк 54%
  • Вітамін D 40%
  • Залізо 24%
  • Калій 22%
  • Вітамін E 21%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Відварені скибочки телятини подаються з вершковим соусом із тунця, каперсів та анчоусів.

Кухня
Італійська (П'ємонтська)
Походження
П'ємонт, Італія

Типові інгредієнти

  • телятина
  • тунець
  • каперси
  • анчоуси
  • майонез
  • лимон

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Вітелло Тоннато: де ще скуштувати Назад до меню Al Solito Posto