Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Довга пласка паста, приготована у традиційному вершковому соусі з яєць та в'яленого м'яса свині.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Rome, Italy
Типові інгредієнти
- linguine
- яйця
- guanciale
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
ЛІНГВІНІ CARBONARA: де ще скуштувати Назад до меню La Villa Da Vinci