Свіжа тальяліні з серцем артишоку з Рів'єри
Tagliolini freschi con Cuore di Carciofi di Riviera
18 EUR
Trattoria Torricelli · Турин
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири43%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стрічки свіжої яєчної пасти, змішані з ніжними серцями артишоків.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tagliolini
- серця артишоків
- сир пармезан
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву tagliolini. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?