Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки8%
- Жири56%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний безглютеновий мигдалевий пиріг, часто припорошений цукровою пудрою та прикрашений Хрестом Сантьяго.
- Кухня
- Іспанська (Галісійська)
Типові інгредієнти
- мигдальне борошно
- цукор
- яйця
- лимонна цедра
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Santiago de Compostela, Іспанія
- Походження
- Santiago de Compostela, Іспанія
Докладніше
Торт «Сантьяго» (ісп. Tarta de Santiago) — іспанський мигдалевий торт, що вперше з'явився в Середні віки в Галісії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Сантьяго (торт)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?