Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Салат Цезар

Салат Цезар

CAESAR SALAD

17 EUR

Kipling Restaurant · Турин

Салат із куркою, томатами, крутонами та сирним соусом із пармезаном.

Харчова цінність

≈ 660 ккал± 30% · на порцію близько 347 г
  • Білки43 g
    27%
  • Жири44 g
    61%
  • Вуглеводи19 g
    12%
з них насичені жири
8,4 g
з них цукри
2,8 g
Харчові волокна
4,4 g
Сіль
1,8 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 71%
  • Вітамін E 68%
  • Вітамін A 62%
  • Фолат 59%
  • Вітамін D 56%
  • Калій 53%
  • Кальцій 31%
  • Вітамін C 29%
  • Вітамін B1 29%
  • Цинк 27%
  • Магній 20%
  • Залізо 20%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Класичний салат із салату, курки та сухариків, политий вершковою заправкою та посипаний пармезаном.

Кухня
Міжнародна (Американська)

Типові інгредієнти

  • курка
  • салат
  • сухарики
  • пармезан
  • сирний соус
  • томат

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Hotel Caesars, Мексика · 1924

Цезар
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Hotel Caesars, Мексика
Час появи
1924
Названа на честь
Caesar Cardini
Автор
Caesar Cardini
Докладніше

Сала́т «Це́зар» (англ. Caesar salad) — популярний салат, одна з найвідоміших страв північноамериканської кухні.

Уривок зі статті Вікіпедії «Цезар (салат)» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Салат Цезар: де ще скуштувати Назад до меню Kipling Restaurant