Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Салат з буратою

Салат з буратою

Burrata Salad

17 EUR

Volkan on the Rocks · Санторіні

Сир бурата з міксом зелені, томатами черрі та бальзамічною заправкою.

Харчова цінність

≈ 510 ккал± 30% · на порцію близько 314 г
  • Білки18 g
    14%
  • Жири45 g
    81%
  • Вуглеводи6,5 g
    5%
з них насичені жири
23 g
з них цукри
6,5 g
Харчові волокна
2,3 g
Сіль
0,97 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін A 67%
  • Кальцій 54%
  • Вітамін C 53%
  • Вітамін B12 51%
  • Фолат 49%
  • Вітамін E 40%
  • Цинк 28%
  • Калій 27%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Свіжий салат з вершковим сиром burrata та сезонними овочами.

Кухня
Italian

Типові інгредієнти

  • burrata
  • мікс зелені
  • томати черрі
  • бальзамічна заправка

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Салат з буратою: де ще скуштувати Назад до меню Volkan on the Rocks