Pergola

Name: Pergola
Address: Санторіні, GR
Price range: €€€€

Санторіні · Висока кухня · €€€€ · 102 страви · 7 EUR – 145 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Забронювати столик

Години роботи

понеділок10:00–23:00
вівторок10:00–23:00
середа10:00–23:00
четвер10:00–23:00
пʼятниця10:00–23:00
субота09:30–23:00
неділя09:30–23:00

Сніданок Breakfast

Фруктовий pain perdu
47 EUR

Fruity PAIN PERDU

Французькі тости з подаванням свіжих фруктів.
Ідеальна гранола
43 EUR

Perfect GRANOLA

Гранола з грецьким йогуртом, медом та ягодами.
Свіжа капрезе
45 EUR

CAPRESE FRESCA

Салат з томатів черрі, моцарели та базиліку.
Грецький салат Олімпійський
43 EUR

Olympian GREEK SALAD
Поуер боул
45 EUR

POWER BOWL

Чаша з нутом, авокадо, едамаме, яйцем та заправкою тахіні.
CROQUE Pergola
43 EUR

Підсмажений сендвіч з шинкою та сиром

Підсмажений сендвіч з шинкою та сиром.
Брускетта Supreme
59 EUR

BRUSCHETTA Supreme

Брускетта з авокадо, копченим лососем та спаржею.
Яйця з песто
45 EUR

PESTO Eggs
Смажені яйця
31 EUR

FRIED Eggs
Яєчня-бовтанка
33 EUR

SCRAMBLED Eggs
Простий омлет
33 EUR

Simple OMELETTE
Омлет з фетою та капією
39 EUR

Feta & Kapia OMELETTE
Омлет з панчетою та цибулею
37 EUR

Pancetta & Onion OMELETTE
Омлет з чеддером та беконом
35 EUR

Cheddar & Bacon OMELETTE
Яйця Бенедикт
43 EUR

Eggs BENEDICT
Яйця Royale
47 EUR

Eggs ROYALE

Яйця пашот з копченим лососем та соусом голландез.
Яйця Forestiere
45 EUR

Eggs FORESTIERE

Яйця пашот з грибами та соусом голландез.
Тост з авокадо
45 EUR

AVOCADO TOAST
Імперські турецькі яйця
39 EUR

Imperial TURKISH EGGS
Пікантна шакшука
43 EUR

Sassy SHAKSHOUKA

Яйця, приготовані в томатному соусі з козячим сиром.
Повний англійський сніданок
45 EUR

Full ENGLISH BREAKFAST
Левантійська яловичина на сковороді
63 EUR

Levantine BEEF SKILLET

Яловичина з овочами, яйцем, тахіні та заатаром.

Закуски та салати Starters & Salads

Хрусткі тако з лососем
65 EUR

Crispy SALMON TACOS
BAGS of GOLD
43 EUR

Хрусткі вонтони зі свининою

Хрусткі вонтони зі свининою.
Липка курка у соусі чилі
45 EUR

Sticky SWEET CHILI CHICKEN
Буратта, що тане в роті
59 EUR

Heart melting BURRATA

Сир буратта з томатами та оливками.
Боул з тунцем Ахі
75 EUR

AHI TUNA POKE Bowl
Домашній хумус
47 EUR

Homemade HUMMUS
Тартар з яловичини
89 EUR

VEAL TARTARE
Салат з тунцем татаки
75 EUR

Seared TUNA TATAKI SALAD
Салат Цезар з беконом
59 EUR

CAESAR SALAD with BACON
Салат Цезар з креветками
69 EUR

CAESAR SALAD with SHRIMP
Салат Evergreen
59 EUR

EVERGREEN SALAD

Зелений салат з авокадо, едамаме та нутом.
Екзотичний салат з куркою
55 EUR

Exotic CHICKEN SALAD

Салат з куркою в азійському стилі.
Тайський салат з креветками
73 EUR

THAI SHRIMP SALAD

Супи Soups

TOM YUM TALAY
65 EUR

Гострий тайський суп із морепродуктів

Гострий тайський суп із морепродуктів.
Бабусин курячий суп
43 EUR

Grandma's CHICKEN SOUP

Паста та ризото Pasta & Risotto

Паста Капрезе
63 EUR

Call me CAPRESE PASTA

Паста з томатами, моцарелою та базиліком.
Тальятеле Примавера
67 EUR

TAGLIATELLE PRIMAVERA

Тальятеле з весняними овочами та панчетою.
Гостра паста тальяліні з креветками
69 EUR

Spicy SHRIMP TAGLIOLINI

Тальяліні алла Рів'єра
75 EUR

TAGLIOLINI alla RIVIERA

Тальяліні з морепродуктами.

375g
Вершкова паста тальятелле з яловичиною
69 EUR

Creamy BEEF TAGLIATELLE

370g
Локшина з яловичиною Rising Sun
73 EUR

BEEF NOODLES Rising Sun

Локшина удон з яловичиною та овочами.

400g
Оксамитове ризото з трюфелем
71 EUR

Velvety TRUFFLES RISOTTO

Ризото з трюфелем та білими грибами.

350g
Ризото з лососем Royale
73 EUR

SALMON RISOTTO Royale

375g
Піта
11 EUR

PITA
Піта з песто
15 EUR

PITA cu PESTO

Хліб піта з соусом песто.
Креветкові крекери
15 EUR

CRACKERS CREVETI
Кетчуп
7 EUR

KETCHUP

50g
Майонез
7 EUR

MAIONEZA

50g
Пармезан
11 EUR

PARMEZAN

50g
BBQ соус
7 EUR

SOS BBQ

50g
Соус солодкий чилі
7 EUR

SOS SWEET CHILI

50g
UNT
9 EUR

Назва страви

50g
Саппоро Футомакі
59 EUR

SAPPORO FUTOMAKI

Товстий суші-рол з вугра, авокадо та тамаго.
Урамакі з обсмаженим лососем
59 EUR

SEARED SALMON URAMAKI

Суші-рол з обсмаженим лососем, авокадо та тобіко.
UMAI URAMAKI
69 EUR

Суші-рол умакі
BOSTON URAMAKI
79 EUR

Суші-рол умакі

М'ясо Meat

Тальяліні Карбонара
61 EUR

TAGLIOLINI CARBONARA
Яловичина Stir Fry з устричним соусом
69 EUR

OYSTER BEEF Stir Fry

550g
Тікка масала з маслом
67 EUR

Buttered TIKKA MASALA

Курка тікка масала з рисом басматі.

600g
KEBAB Fall of Constantinople
73 EUR

Адана-кебаб з пітою та йогуртом

Адана-кебаб з пітою та йогуртом.

500g
Хрусткий шніцель зі свинини
87 EUR

Crispy PORK SCHNITZEL

600g
Конфі з качки Pergola
89 EUR

PERGOLA DUCK LEG Confit

470g
Томагавк стейк зі свинини
93 EUR

Tomahawk PORK CHOP

550g
Beefy TAGLIATA
125 EUR

Нарізаний яловичий стейк з руколою та пармезаном

Нарізаний яловичий стейк з руколою та пармезаном.
Ніжна телятина стейк
145 EUR

Tender VEAL STEAK

Теляча вирізка з грибами та трюфельним пюре.

400g

Морепродукти та риба Seafood & Fish

Яскравий зелений тайський каррі
75 EUR

Vivid Green THAI CURRY

550g
П'яні мідії
73 EUR

Drunken MUSSELS

Мідії у соусі з білого вина.

700g
Ciopino San Francisco
95 EUR

CIOPPINO San Francisco

Рибний суп із морепродуктів у томатному соусі.

500g
Середземноморський втеча
89 EUR

Mediterranean ESCAPE

400g
Стейк із тунця Supreme
93 EUR

TUNA STEAK Supreme

470g
Атлантична сенсація
89 EUR

Atlantic SENSATION

Лосось із картоплею та соусом голландез.

470g
Делікатес із креветок Black Tiger
95 EUR

BLACK TIGER PRAWNS Delice

420g

Бургери Burgers

Класичний бургер
63 EUR

CLASSIC Burger

500g
Бургер із беконом та сиром
65 EUR

BACON & CHEESE Burger

550g
Бургер Southern BBQ
67 EUR

SOUTHERN BBQ Burger

550g
Бургер із блакитним сиром
67 EUR

BLUE CHEESE Burger

550g
Фірмовий бургер
69 EUR

SIGNATURE BURGER

550g

Гарніри Sides

Розчавлена картопля
23 EUR

CARTOFI ZDROBITI

200g
Картопляне креме з трюфелем
27 EUR

CREMA de CARTOFI cu TRUFE

Картопляне пюре з трюфелем.

200g
Смажена картопля
19 EUR

CARTOFI PRAJITI

Картопля фрі.

200g
Рис басматі на парі
23 EUR

OREZ BASMATI la ABUR

210g
Овочі вок
27 EUR

LEGUME la WOK

Овочі, обсмажені в воці.

200g
Сьоте з зеленої квасолі
25 EUR

FASOLE VERDE SOTE

Обсмажена зелена квасоля.

200g
Мікс зелених салатів
27 EUR

MIX de SALATE VERZI

90g
Азійський салат із капусти
25 EUR

SALATA ASIATICA cu VARZA

Салат із капусти в азійському стилі.

200g
Підсмажений хліб
11 EUR

PAINE PRAJITA

50g

Суші Sushi

Футомакі з гострим лососем темпура
49 EUR

SPICY SALMON TEMPURA FUTOMAKI
Темакі з гострим лососем
69 EUR

SPICY SALMON TEMAKI

Ручний рол темакі з гострим лососем.
Футомакі з гострим тунцем темпура
49 EUR

SPICY TUNA TEMPURA FUTOMAKI
Темакі з гострим тунцем
69 EUR

SPICY TUNA TEMAKI

Ручний рол темакі з гострим тунцем.

Фірмові страви Featured

Урамакі Кіарі
55 EUR

KIARI URAMAKI

Суші-рол із лососем, тамаго та вершковим сиром.
Урамакі Кайсо
65 EUR

KAISO URAMAKI
Урамакі Crazy Salmon
69 EUR

CRAZY SALMON URAMAKI
Рол Pergola Dragon
99 EUR

PERGOLA DRAGON ROLL

Десерти Desserts

CHERRY AMOUR
43 EUR

Десерт
EXOTIQUE
43 EUR

Десерт
RUBY
43 EUR

Десерт
SUBLIME
43 EUR

Десерт
FANTAISIE
43 EUR

Десерт
TENTATION
43 EUR

Десерт

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Санторіні