Aloo-gobi
Картопля та цвітна капуста в індійському карі.
10,80 EUR
Momo Restaurant · Санторіні
Картопля та цвітна капуста, приготовані в індійському карі.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири44%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сухе або напівсухе каррі з картоплею та суцвіттями цвітної капусти, приправлене куркумою та іншими спеціями.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- картопля
- цвітна капуста
- куркума
- імбир
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
- Названа на честь
- картопля
Вам сподобалася страва?