Філе Строганов улюблена страва князя Строганова
Fileestrooganov Vürst Stroganovi lemmiktoit
26,90 EUR
Restaurant Troika · Таллінн
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири64%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені смужки яловичини в вершковому соусі, традиційно подаються з солоними огірками або картоплею.
- Кухня
- Російська
- Походження
- Росія
Типові інгредієнти
- яловичина
- сметана
- цибуля
- гриби
- солоні огірки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?