Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Про класичну страву яєчня. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Яє́чня або смаже́ня, рідше смажени́ця, діал. смажни́ця, заст. яє́шня — смажена страва з яєць. Яєчню готують на порційних чавунних пательнях, листах або використовують спеціальні пательні із заглибленням для жовтка і смажать при температурі 140 — 160 °C.
Уривок зі статті Вікіпедії «Яєчня» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?