Моцарела ді Буфала
Mozzarella di Bufala - Büffelkäse mit Tomatenscheiben
13,50 EUR
Ristorante Rusticone · Штутгарт
Сир буйволиці з томатами.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки19%
- Жири72%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа моцарела з буйволиного молока, подається скибочками поруч із стиглими томатами, часто приправлена оливковою олією та базиліком.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- моцарела з буйволиного молока
- томати
- оливкова олія extra virgin
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?