Зелений салат із горгонзолою та горіхами
SALADE VERTE AU GORGONZOLA ET NOIX
petite 7,10 EURgrande 11,10 EUR
La Piazza · Страсбург
Харчова цінність
- Білки11%
- Жири75%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий зелений салат, политий вершковим сиром gorgonzola та посипаний шматочками хрусткого волоського горіха.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- мікс зелені
- gorgonzola
- волоські горіхи
- оливкова олія
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Зелений салат. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Зелений салат — салат зі свіжих листових овочів (салатних овочів, щавлю і шпинату) в різних заправках (вінегретній, майонезі або вершках). Салатні культури поділяють на прісні (городній салат), гіркі (ендівій, ескаріоль) та пряні (крес-салат).
Уривок зі статті Вікіпедії «Зелений салат» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?