Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки15%
- Жири84%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика італійська варена ковбаса з гладкою текстурою, виготовлена з дрібно порубаної свинини.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- свинина
- жир
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Мортаделла: де ще скуштувати Назад до меню Pazarelli Pizza Bar