Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири70%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок яловичини з високим вмістом жиру (мраморністю), відомий своїм насиченим смаком і ніжністю, зазвичай готується на грилі до стану medium-rare.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?