Харчова цінність
260 ккална порцію близько 100 г
- Білки17 g
- Жири20 g
- Вуглеводи3 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пряна версія традиційної котлети з м'ясного фаршу, приправлена чилі або іншими гострими спеціями.
- Кухня
- Болгарська
- Походження
- Болгарія
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- чилі
- спеції
- цибуля
Історія
Традиційна основа болгарської кухні на грилі.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.