Menudo (callos)
традиційна густа страва зі шлунків яловичини
3,90 EUR
Restaurante Los Cuevas · Севілья
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири60%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне рагу з яловичого рубець, яке часто готують з chorizo, шинкою та різними спеціями.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловича рубець
- chorizo
- часник
- паприка
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?