Тост із компотом із севільського гіркого апельсина, розтопленим сиром брі та горіхами
Tostada con compota de naranja amarga sevillana, queso brie fundido y nueces
8,50 EUR
Gusto · Севілья
Харчова цінність
- Білки10%
- Жири65%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Солодкий та пікантний тост із розплавленим сиром brie у поєднанні з компотом із гіркого апельсина та хрустким волоським горіхом.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- хліб
- сир brie
- гіркий апельсин
- волоські горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
Про класичну страву Тостада. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Мексика
Докладніше
Тостада (ісп. tostada, «підсмажений») — назва різних страв в Мексиці і в інших частинах Латинської Америки, для яких як основу використовують обсмажені тортильї. Аналог англійського «тосту».
Уривок зі статті Вікіпедії «Тостада» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?