Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири35%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Прозорий суп із ніжними галушками з манної крупи.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- яловичий бульйон
- манна крупа
- яйце
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Суп з манними галушками (нім. Grießnockerlsuppe, Grießklößchensuppe) — класична страва віденської кухні, типова страва баварської кухні, також поширена на півдні Німеччини в цілому.
Уривок зі статті Вікіпедії «Суп з манними галушками» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?