Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири47%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичної французької випічки, наповнена фруктами та шоколадом або прикрашена ними.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- заварне тісто
- полуниця
- рубіновий шоколад
- сорбет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Докладніше
Екле́р (від фр. éclair «блискавка») — французький десерт, заварне тістечко з кремом усередині.
Уривок зі статті Вікіпедії «Еклер (тістечко)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?