Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири63%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений суп, який зазвичай готується з м'ясоїдних свинячих ніг (троттерів) та кісткового бульйону.
- Кухня
- Турецька
- Походження
- Туреччина, традиційна
Типові інгредієнти
- свинячі ніжки
- кістковий бульйон
- часник
- оцет
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?