
Буфала в фісташковому клярі
BUFALA IN PASTELLA AL PISTACCHIO
8 EUR
Spaccio Pasta · Рим
Моцарела буфала в паніровці з подрібненими фісташками.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири71%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа моцарела буйвола, вкрита подрібненими фісташками, зазвичай злегка обсмажена або подається як скоринка.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- моцарела буйвола
- фісташки
- борошно
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?