Буфалотта
Bufalotta
12 EUR
Ristorante Le Caveau · Рим
Піца з моцарелою буфала, томатами черрі та базиліком.
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири38%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація традиційної піци з поєднанням звичайної моцарели та вершкової моцарели буйвола, прикрашена томатами черрі та свіжим базиліком.
- Кухня
- Italian (Neapolitan)
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- mozzarella
- buffalo mozzarella
- томати черрі
- базилік
- тісто для піци
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?