Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири45%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний римський соус для пасти, приготований з гуанчале, томатів та сиру пекоріно.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- guanciale
- томати
- pecorino romano
- перець чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?