Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Prosciutto

PRŠUT / PROSCIUTTO

12,50 EUR

Boonker · Рієка

Харчова цінність

≈ 1 090 ккал± 30% · на порцію близько 458 г
  • Білки49 g
    18%
  • Жири45 g
    38%
  • Вуглеводи118 g
    44%
з них насичені жири
20 g
з них цукри
3,2 g
Харчові волокна
9,6 g
Сіль
7 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Кальцій 56%
  • Цинк 54%
  • Вітамін B1 52%
  • Вітамін B12 51%
  • Калій 41%
  • Фолат 34%
  • Вітамін E 33%
  • Вітамін A 32%
  • Вітамін C 19%
  • Магній 17%
  • Залізо 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Prosciutto is a dry-cured ham that is thinly sliced and served as an appetizer.

Кухня
Italian
Походження
Italy

Типові інгредієнти

  • cured ham
  • olive oil
  • arugula

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Prosciutto: де ще скуштувати Назад до меню Boonker