Смужки морського окуня по-паризьки
Prutići grdobine na pariški
28 EUR
Bistro Yacht club · Рієка
Смужки морського окуня, що подаються на подушці з рису з домашнім соусом тартар.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири51%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе морського їжака, нарізане смужками та приготоване у класичному французькому стилі, зазвичай подається з рисом і вершковим соусом.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Париж
Типові інгредієнти
- морський їжак
- рис
- тартар
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?